09 september 2010

Ejsa & de stapel syllabi

Vandaag terug naar school. Niet voor lessen, wel om de nieuwe boeken en syllabi op te halen. Een gigantische stapel. Afin, iets kleiner dan vorig jaar (de cursussen voor semester 2 zitten er nog niet bij) maar toch nog meer dan groot genoeg. Engels alleen omvat zo'n 600 pagina's en een boek. Dan heb je nog Duits, Frans, Nederlands, Hotelboekhouden en al de rest. Ejsa direct alles geperforeerd en in mappen gestoken, nu moet ik daar toch iets meer dan een week niet meer naar kijken :)
De operatie van papa is trouwens zeer goed verlopen, hij mocht dezelfde avond nog naar huis :)
Nu is hij nog 2 weekjes thuis, maar echt veel hinder lijkt hij niet te ondervinden. Hij zat vanmiddag alweer in de tuin te snoeien dusja :)

Morgen waarschijnlijk nog eens naar 't stad trekken, kheb dringend nieuwe kleren nodig. De meeste dingen zijn van zo'n 2 jaar geleden en aan vernieuwing toe.
Hopelijk zie ik een paar leuke spullen!

xx

19:37 Gepost door Ejsa | Commentaren (0) |

08 september 2010

druk druk druk

De laatste dagen was mijn programma nogal gevuld, waarschijnlijk daarom dat ik hier al een paar dagjes niet meer gepost heb. Niet dat er zo'n spectaculaire dingen zijn gebeurd die hier het vermelden waard zijn. Vooral veel gepoetst hier in huis enzo. Morgen naar school om de boeken en syllabi, weer 190 euro de deur uit. Nuja, morgenmiddag kan ik dan al eens door de cursussen bladeren hé! Verder is papa ook geopereerd vandaag, hopelijk is alles goed gegaan. 'T was nog niet volledig zeker of hij vandaag nog naar huis mocht of niet. We zullen straks zien hé! De komende dagen kan hij dus ook niet autorijden, mama moet natuurlijk vrijdag op controle in het ziekenhuis om haar verbeteringen te bekijken. Waarschijnlijk dus vrijdag met mama met de bus mee en een hele dag in het ziekenhuis rondlopen. Afin, we zien wel, misschien voert iemand ons.
Zaterdag dan naar Thoprock, wat ongetwijfeld een tof feestje wordt :D
Tot snel!

12:53 Gepost door Ejsa | Commentaren (2) |

03 september 2010

Ejsa & step up 3D

Ejsa en dansen, dat is bijna een perfecte combinatie. Dansen heeft me al door zoveel diepe wateren geholpen, het werkt echt therapeutisch voor mij. Daarom ook dat ik er zo vaak mee bezig ben. Zelf dansen, via youtube coole dansmoves opzoeken, dansfilms bekijken.
Ondertussen behoren step up 1 en 2 al tot mijn dvd-collectie. Beiden echt goede films. Toen ik hoorde dat er een derde film uitkwam, in 3D dan nog, was ik echt zo blij. Direct de releasedatum opgezocht, rond 3 augustus was het ergens. Afgesproken met dansvriendin B. om direct te gaan kijken. Jammer genoeg is het contact met B. sinds een tijdje enorm verwaterd, geen idee waarom. Geen reactie meer op sms'en, facebook-berichten en offline msn-berichten. Bijna 2 weken geleden dan een sms gestuurd om te vragen wanneer we nu naar de film gingen, opnieuw geen antwoord. Ik heb het erbij gelaten. Het is een constante in onze vriendschap, dat ik haar nooit hoor of zie buiten de danslessen. En ik heb er genoeg van!
Swat, gisteren dan met best friend D. naar de film geweest. En ik moet zeggen, step up 3 is echt fantastisch. Ik denk zelf nog iets beter dan 1 en 2. Fantastische moves, supergoede muziek en een fantastisch verhaal, de hoofdrolspeler zelf was ook niet mis ;)
Wat wil een mens nog meer? Misschien een film die iets langer had geduurd, want hij is zooo mooi.
Moest ik centjes te veel hebben, ik zit waarschijnlijk vanavond weer in de cinema voor step up 3D. Nu is het afwachten geblazen tot hij uitkomt op dvd en ik hem nogmaals kan bekijken.
Want echt, sinds gisterenavond heb ik een nieuwe film die bij mijn favorieten-lijstje behoord.
Zou er nog een 4e film uitkomen? Hope so!

Step-Up-3D-Soundtrack.jpgstep-up-3d-first-movie-stills.jpg

 

19:29 Gepost door Ejsa | Commentaren (3) |

01 september 2010

't komt alweer zo dichtbij

20 september terug school. Nog een kleine maand dus, en toch, het lijkt alsof ik overmorgen al terug moet gaan. Vandaag kregen we een mail met de boeken & syllabi-lijst, das weer ne 190 euro aan boeken... tsss.

Ook het lessenrooster stond online. En hij is weer zo goed, NIET dus!
3 Dagen per week les van 8.30 tot 12.45, zonder pauze (behalve de leerkrachten die mss eens 5 min pauzeren als ze zin hebben). Echt zot! Dat is zo moeilijk, je zolang concentreren! Daarnaast ook nog 2 dagen les tot 18.00. 3 middagen in de week ben ik vrij, maar daar valt nog een middag van weg doordat we nog een extra drankencursus moeten volgen, leren tappen enzo...
Toch kijk ik er ook een beetje naar uit. Iedereen terug zien, de meesten niet meer gezien sinds eind juni, eens in de nieuwe cursussen bladeren...

Ahja, uiteindelijk zal alles wel meevallen :)

16:54 Gepost door Ejsa | Commentaren (3) |

31 augustus 2010

Ejsa & cooking

Zoals sommigen onder jullie ongetwijfeld al weten, houdt Ejsa erg van koken. Telkens er een beetje tijd beschikbaar is, probeer ik iets te maken uit een of ander kookboek. Leuk om te doen, en vooral, het is meestal veel gezonder dan gewoon een conservenblik groenten te openen hé.
Een van mijn favorieten blijft mijn pasta met groenten-tomatensaus en notengarnituur. Een recept die ik vond in Smakelijk! 2, het kookboek van Colruyt. 

Een superlekkere pastasaus!  Ik bekom steeds veel te veel saus als ik deze pastasaus maak, goed voor zo'n 2 à 3 keer. Fantastisch toch! Gewoon de restjes invriesen en de volgende keer warmen op een licht vuurtje! Steeds een kant-en-klare pastasaus voorradig!


Met veel plezier hieronder het recept, aangevraagd door Patsy! Geniet ervan en laat eens weten wat je ervan vindt hé als je toch besluit het eens te proberen!

Pasta met groenten-tomatensaus en notengarnituur

Ingrediënten

500 g spirelli (bv tricolori)

350 g gezeefde tomaten

6 tomaten

4 wortels

2 courgettes

4 eetl. Noten

4 eetl. Cashewnoten

1 dl room

Geraspte emmentaler of parmesaan

4 eetl olijfolie

1 ui

3 koffielepels kerriepoeder

2 koffielepels paprikapoeder

1 mespunt cayennepeper

Peper en zout

Voorbereiding

-ui fijn snipperen
- snij de tomaten in blokjes
- snij de wortelen in kleine stukjes
- snij de courgettes in blokjes
-hak de noten en cashewnoten grof en bak ze kort goudbruin in een pan met antiaanbaklaag (zonder vetstof). Schep voortdurend om.

Bereiding (+-25 min)

  1. Bak de ui gedurende 2 min in 2 eetlepels hete olijfolie terwijl u blijft roeren. Voeg de wortelen, de gezeefde tomaten en de tomatenblokjes toe, samen met het kerriepoeder en het paprikapoeder. Laat gedurende 20 min. Afgedekt sudderen.
  2. Verwarm 2 eetl. Olijfolie in een pan en laat er de courgettes gedurende 7 min. In bakken. Roer regelmatig om. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Mix de tomatensaus en voeg de gebakken courgettestukjes en de room toe. Breng op smaak met cayennepeper.
  4. Kook de pasta in een grote pan lichtgezouten water. Kijk voor de kooktijd op de verpakking.  Giet af.

Afwerking

schik een portie pasta op elk bord, overgiet met saus en strooi er de noten over. Serveer met geraspte kaas. Smakelijk!

14:46 Gepost door Ejsa | Commentaren (0) |